13. 为什么要专门买“刚断气”的帝王蟹？
明明直到今天早上还活蹦乱跳， 只是刚才最后喘了几下， 就不幸地“撒手人寰”了……
活着的时候价值 26万韩元， 刚断气那一刻，瞬间就降到了 16万韩元 🤣
但是，出肉率有差别吗？ 味道有差别吗？
我发现几乎没差别！🤣 依然超级好吃👍👍
🦀 当前市场行情参考：
红色帝王蟹 A级：1公斤 99,000 韩元
掉了一条腿的：1公斤 89,000 韩元
刚“升天”不久的：1公斤 6万~7万韩元
💡 聪明人的吃法：
这里代加工费（蒸费）是免费的。 打算在家里吃的朋友们， 别再大费周章翻找蒸锅、弄得满屋子腥味了。 直接在这里蒸好，出点包装费和处理费（剪开），才是明智之选👌。
🏠 店铺背后的秘密：
这家店原本不针对普通散客， 而是给沿岸码头鱼市场内部摊位供货的批发配送商。 既然是直接卖给散客，价格自然比市场里面的摊位便宜得多， 懂行的人都专门来这里买👍。
可以把它理解为除了产地之外，流通环节的最前端（一级批发）👌。
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2025-12-25 00:00:00